Papas de aveia no forno, ou uma coisa energética para antes ou após treinos

Vi a receita aqui (link do Facebook) e fiz algumas alterações para dar um toque mais algarvio:

  • 70g flocos aveia
  • 20g farinha aveia (substituí por farelo de trigo)
  • 10g chocolate em pó (substituí por colher de sobremesa de farinha de alfarroba)
  • 100ml de bebida vegetal (usei bebida de arroz)
  • 100ml de clara de ovo
  • canela e fermeto (1 colher de chá)
  • 1 banana cortada em rodelas
  • (adicionei mel para adoçar e uns 6 figos secos)

Numa taça, misturar tudo, colocar num recipiente para ir ao forno e deixar cozer a 180ºC durante 45min.

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